首先，牛皮癣是一种常见的自身免疫性疾病，它会导致皮肤产生异常的细胞增殖，使皮肤表面出现鳞屑和红斑或白色斑块。目前医学界认为这种疾病的病因十分复杂，涉及到遗传、环境和免疫
首先，牛皮癣是一种常见的自身免疫性疾病，它会导致皮肤产生异常的细胞增殖，使皮肤表面出现鳞屑和红斑或白色斑块。目前医学界认为这种疾病的病因十分复杂，涉及到遗传、环境和免疫功能等多个方面的因素。
其次，柿子也是一种常见的水果，它富含维生素A、C和钾等营养成分，有益于人体健康。但柿子具有收敛作用，同时还有较高的鞣酸含量，这种物质会与蛋白质结合，形成不容易消化的复合物，容易影响胃肠道的吸收和代谢过程。同时，如果柿子没有完全成熟，还会含有大量的鞣酸和花青素类物质，这些物质会对人体造成刺激，引起口腔和胃肠道不适等问题。
基于以上几点，回答如下：
对于牛皮癣患者来说，柿子应该尽量少吃或者不吃。因为柿子可能会刺激患者的皮肤，加重牛皮癣病情。同时，柿子还可能影响患者的消化功能，增加了胃肠道负担，如果患者本身就存在胃肠道疾病问题，那么柿子的刺激作用会更加明显。所以，建议患者在饮食中要注意多吃一些富含维生素和纤维素的水果和蔬菜，避免食用过量的柿子。
总之，就皮肤疾病患者而言，饮食和生活习惯都需要注意，做好相应的预防与治疗工作。希望以上内容对您有所帮助。
